Comer compulsivo

El comer compulsivamente es el trastorno de la conducta alimentaria más común y la mayoría de quienes la padecen suelen ser personas con obesidad, pero también se presenta en personas con peso normal.

Esta enfermedad fue reconocida oficialmente hasta 1992. Al igual que otros trastornos alimenticios se presenta con mayor frecuencia en mujeres que en hombres y se presenta más en jóvenes.

También se le conoce como el desorden de “atracón”, se caracteriza por una manera incontrolada de comer que trae como consecuencia aumento de peso.

Los comedores compulsivos usan la comida como una manera de enfrentar el estrés, los conflictos emocionales y los problemas cotidianos. La comida puede calmar sentimientos y emociones. Se sienten sin control y están conscientes de que sus patrones alimenticios son anormales.

De igual forma que las bulímicas los comedores compulsivos reconocen con más facilidad que tienen un problema a diferencia de quienes padecen anorexia, se diferencia de la bulimia ya que en este trastorno no se induce el vomito ni se toman laxantes y/o diuréticos.

Los comedores compulsivos se ven con frecuencia atrapados en el ciclo de atascón-depresión, después de un episodio de comer compulsivamente surge la decisión de hacer una dieta y dejar de atascarse. Esta decisión no puede mantenerse por lo que finalmente queda la persona con culpa y depresión llevándolos al atascón por impotencia.

Todos alguna vez hemos tenido un famoso atracón de comida eso no quiere decir que seamos comedores compulsivos. Para que se pueda diagnosticar a una persona como comedor compulsivo tiene que presentar varias situaciones como:

• Episodios frecuentes de atracones de comida.
• No poder controlar la cantidad de lo que come.
• Comer demasiado rápido.
• Comer aunque se sienta satisfecho.
• Comer aunque no tenga hambre.
• Comer solo.

• Sentirse con culpa y depresión después del atracón.

Signos y síntomas

Conductuales

• Hacer muchas dietas y romperlas constantemente.
• No poder parar de comer.
• Comer poco en público a pesar de su sobrepeso.
• Atribución de los fracasos sociales y profesionales al peso.
• El peso es el centro de su vida.
• Comer muy rápido.
• Evitar situaciones sociales.
• Creer que hay alimentos “buenos” y “malos”.
• Consumir gran cantidad de comida chatarra.

• Comer sin hambre.

Psicológicos

• Creer que serán mejor personas cuando adelgacen.
• Irritabilidad.
• Depresión.
• Vergüenza.
• Negación de sentimientos “negativos” (coraje, miedo, enojo).
• Sentimiento de autovalor en función del peso.
• Culpar a otros por su sobrepeso.
• Negar el comer compulsivamente.
• Creer que comen poco o igual que la gente delgada.

Físicos

• Aumento de peso o fluctuaciones.
• Diabetes.
• Hipertensión.
• Artritis.
• Colesterol alto.

Complicaciones

Las complicaciones del comedor compulsivo pueden ser las siguientes:

• Problemas gastrointestinales.
• Problemas de vesícula biliar.
• Hipertensión arterial.
• Hipercolesterolemia.
• Enfermedades cardiovasculares.
• Diabetes.
• Enfermedades articulares.
• Depresión.

Tratamiento

Lo primero es reconocer que se tiene un problema y pedir ayuda de un especialista (psicólogo y/o medico general) para poder trabajar con la parte emocional y cuando ya exista mas control iniciar un plan de alimentación asesorado por un nutriologo.

Referencias:

http://www.ellenwest.org/comercompulsivo.html
http://www.obesidad.net/spanish2002/default.htm

Imagen de: Alejandro_Cortés